無毒白蝦(熟)

熟白蝦Q彈脆口、鮮甜飽滿,新鮮的白蝦產地捕撈後立即清洗蒸煮,嚴格手工挑選裝盒,全程低溫處理,保留熟白蝦原始

頂級烏魚子

超頂級野生烏金,送禮首選 野生烏金,頂級佳品 古法傳承,天然低鹽 黑金海味,香氣濃郁,口感彈牙

頂級佛跳牆

匯聚了多種嚴選天然食材,以滷,蒸,泡,炸多道工法烹調,融合出甘,純,香多層次的獨特口感

極品海鮮羹

由30年辦桌經驗老師傅,慢火精燉,每一口都豐富滿足鮮美海派,高湯鮮甜清爽濃而不膩,年菜必備

鮑魚烏骨雞

整雞放入鮑魚等多種養生食材精心熬煮 ◆經過高溫滅菌包裝,可在常溫長時間保存 ◆僅需加熱就可直接食用,如同剛熬煮出一樣美味!

干貝蛋黃米糕

用最適溫度蒸煮,在米糕上鋪滿一層干貝蛋黃,看起來澎派,吃起來也非常的香噴噴, 米糕獨有的香氣,伴隨著干貝的鮮美風味與Q彈米糕結合

紅燒蹄膀

嚴選台灣優良豬蹄膀,肥瘦比例佳,富有膠質,蹄膀經過川燙、油炸,加入冰糖、豬大骨高湯以古法滷製,呈現出光亮Q彈的口感

陳紹醉蝦

選用台灣養殖白蝦,用紹興及枸杞浸泡而成,鮮甜美味白蝦搭配紹興酒香氣,年節不論拜拜或宴客都方

調味螺旋貝

螺旋貝又叫墨西哥鮑魚,解凍切片就能食用~墨西哥螺旋貝經過特殊調味,醃製一定時間後,讓貝肉吸收滷汁的風味,帶出肉質本身的鮮甜

蝦仁元貝風

肥美元貝+蝦仁+香醇濃郁的乳酪與完美海鮮內餡的結合,香氣四溢、鮮甜可口,吃起來可是嚼勁十足,只要解凍加熱就可以吃

金棗雞肉捲

外皮是雞皮採用人工將雞皮油質部分去除只保留雞皮的Q彈,雞肉內包著含酸甜感的金棗果肉,金棗雞捲雙重搭配絶妙組合,解凍即食冷盤小菜

小卷水晶凍

使用獨家配方所製成Q彈的水晶凍,加入滿滿的新鮮小卷等材料,酸甜的海鮮滋味,令人一吃再吃,回味無窮是開胃菜最佳選擇. 直接解凍,拆開切片即可馬上享用

(生)(嚴選大白蝦(14~16P)*2盒/組

來自馬來西亞野生海蝦,大規格盒裝,蝦肉Q彈鮮甜,炒蝦/清蒸/火烤皆適合

(生)澎湖優鮮石斑魚(500~600g)/尾

※澎湖優鮮認證,去鱗/去腸/去鰓處理,魚肉Q彈鮮嫩,油煎/清蒸/煮湯皆適合

(生)澎湖優鮮黃金鯧(600~700g)/尾

■魚體已去腸/去鰓處理,解凍後即可料理 ■澎湖縣農漁局產銷履歷(澎湖優鮮認證)

(生)澎湖野生黃金蟹身600g/*2盒/組

澎湖野生海蟹,整隻人工去外殼,去鰓後盒裝急凍,工序繁瑣,但蟹肉鮮甜濃濃海味,絕無泡水或其他添加,煮湯/火鍋/避風塘炒蟹料理皆適合