澎湖鲜冻熟大管(熟)300~350g/尾
■规格:300g~350g/尾/产地:澎湖
■食用建议:解冻即食,建议请勿再烹煮才能享有天然鲜味
■澎湖熟大管又称为水晶熟卷为活的现捞澎湖小卷,船只於海上时以海水,将小卷去除黑烟部位并洗净后,在高温沸水氽烫煮熟,马上放入冰水中冰镇,船只上岸后,再急速冷冻,完全保存甘甜美味,百分百的鲜度,吃起来弹牙爽口,嚼在口中才会Q脆。
■规格:300g~350g/尾/产地:澎湖
■食用建议:解冻即食,建议请勿再烹煮才能享有天然鲜味
■澎湖熟大管又称为水晶熟卷为活的现捞澎湖小卷,船只於海上时以海水,将小卷去除黑烟部位并洗净后,在高温沸水氽烫煮熟,马上放入冰水中冰镇,船只上岸后,再急速冷冻,完全保存甘甜美味,百分百的鲜度,吃起来弹牙爽口,嚼在口中才会Q脆。