澎湖优鲜黄金鲳500~600g/尾
来自澎湖外海无污染海域,水温终年恒定,使鱼不仅可稳定成长且体质强健,并以箱网方式养殖,无抗生素饲养,养殖全程不使用药物,健康且美味。并获澎湖县政府养殖水产(优鲜)认证,保证绝对安全与新鲜
黄金鲳在鱼鳍部位因带有金黄色泽因而得名,与白鲳不同之处在於黄金鲳的口感较为结实,肉质Q弹性佳,体型也较一般白鲳鱼大,鱼质
商品重量:500~600g±5%/尾
产地 : 台湾
保存方式与期限:12个月(冷冻-18˚C以下)
包装方式:真空包装
处理方式 : 去肠/去鳃
料理建议:油煎/清蒸/煮汤/米粉芋头
※解冻后即可料理