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https://www.chunfu-food.com/ 渔夫市集
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  • ▲美凤有约【渔夫市集_年菜系列】(蔡万利师傅推荐)

    媒体报导 Click here

    民视美凤有约、中视乐活有方等节目报导,各大卖场、通路指定贩售;由金牌主厨《阿万师》专业技术指导,严选珍贵食材、精心烹调;功夫年菜,海陆料理应有尽有,澎湃年菜帮你送到家,让您立刻变出来好料理、道道色香味俱全,年节阖家围炉轻松上桌!


  • 《阿万师》马上富贵_年菜8件组(8-12人份)免运费

    【美凤有约】 Click here
    售价 NT$ 5,280 优惠价 NT$ 4,380

    民视美凤有约、中视乐活有方等节目报导,各大卖场、通路指定贩售;由金牌主厨《阿万师》专业技术指导,严选珍贵食材、精心烹调;八道功夫年菜,海陆料理应有尽有,澎湃年菜帮你送到家,让您立刻变出来好料理、道道色香味俱全,年节阖家围炉轻松上桌!
    整组内容物
    1)开运笋干蹄膀1300g(固形物1000g)
    2)极品海鲜羹1500g(固形物700g)
    3)人蔘风味鸡2200g(固形物900g)
    4)香酥芋泥鸭方(10P)600g
    5)蜜汁双方(12入)680g
    6)秘制酸菜鱼1000g(固形物500g)
    7)金枣鸡肉卷250g
    8)澎湖优鲜黄金鲳鱼(生鲜)500~600g


  • 《阿万师》时来运转_年菜6件组(8-10人份)免运费

    【美凤有约】 Click here
    售价 NT$ 4,580 优惠价 NT$ 3,980

    民视美凤有约、中视乐活有方等节目报导,各大卖场、通路指定贩售;由金牌主厨《阿万师》 师傅专业技术指导,严选珍贵食材、精心烹调;六道功夫年菜,海陆料理应有尽有,澎湃年菜帮你送到家,让您立刻变出来好料理、道道色香味俱全,年节阖家围炉轻松上桌!
    整组内容物
    1)究极佛跳墙2200g(固形物700g)
    2)砂锅鲑鱼头2200g(固形物800g)
    3)梅干东坡肉800g(固形物650g)
    4)黑蒜乌骨鸡2200g(固形物800g)
    5)樱花虾蒲烧米糕(附蒸笼)1000g
    6)黄金烤全鸡750g


  • 《阿万师》四季吉祥_年菜4件组(6-8人份)

    媒体报导 Click here
    售价 NT$ 2,780 优惠价 NT$ 2,380

    民视美凤有约、中视乐活有方等节目报导,各大卖场、通路指定贩售;由金牌主厨《阿万师》 师傅专业技术指导,严选珍贵食材、精心烹调;四道功夫年菜,海陆料理应有尽有,澎湃年菜帮你送到家,让您立刻变出来好料理、道道色香味俱全,年节阖家围炉轻松上桌!
    整组内容物:
    1)开运笋干蹄膀1300g (固形物1000g)
    2)人蔘风味鸡2200g(固形物900g)
    3)砂锅鲑鱼头2200g(固形物800g)
    4)绍兴醉鸡卷400g


  • 《阿万师》黑蒜乌骨鸡

    【美凤有约】 Click here
    售价 NT$ 1,000 优惠价 NT$ 850

    █选用6~8个月的乌骨鸡,慢火焖煮保持鸡肉嫩度
    █整鸡放入黑蒜仁、枸杞、红枣、姜片等多种养生食材精心熬煮
    █仅需加热就可直接食用,如同刚熬煮出一样美味!


  • 《阿万师》人蔘风味鸡

    【美凤有约】 Click here
    售价 NT$ 1,000 优惠价 NT$ 850

    ◆选用6~8个月的仿土鸡,慢火焖煮保持鸡肉嫩度
    ◆整鸡放入人蔘等多种养生食材精心熬煮
    ◆经过高温灭菌包装,可在常温长时间保存
    ◆仅需加热就可直接食用,如同刚熬煮出一样美味!


  • 《阿万师》黄金烤全鸡

    媒体报导 Click here
    售价 NT$ 750 优惠价 NT$ 650

    特选全鸡搭配独门义式香料腌渍烧烤,只要简单用微波/烤箱/气炸锅加热就能吃到与餐厅同等的美味,外酥内嫩、柔软多汁的全鸡与风味独特的义式香料,
    使你一口接一口吮指回味 
    大人小孩拢尬意<烤全鸡>鲜嫩多汁,不只是家常菜,绝对让您宴客或围炉很澎派


  • 《阿万师》究极佛跳墙

    媒体报导 Click here
    售价 NT$ 1,000 优惠价 NT$ 850

    ◆汇聚了多种严选天然食材,以卤,蒸,泡,炸多道工法烹调,融合出甘,纯,香多层次的独特口感
    ◆选用排骨酥、猪脚丁、红枣、伪鱼翅、芋头、鸟蛋、蒜仁、大白菜、栗子、猪肚、香菇丝等数十种海陆食材..
    ◆沿用古法御膳 ,慢火精炖,细心熬制而成,
    ◆不仅实在汤头更是鲜甜浓郁,绝对是全家团 圆围炉首选
    ◆食用方式:解冻后拆开包装倒入可加热容器内,电锅内锅一杯水煮沸加热10~20分钟后即可食用


  • 《阿万师》珍品菌菇佛跳墙(纯素)

    媒体报导 Click here
    售价 NT$ 900 优惠价 NT$ 800

    选用猴头菇、芋头、栗子、钮扣菇、冬瓜、包心白菜、黄金薯、黄金虫草、老姜、红枣、枸杞10几种蔬食食材
    让我们为家里吃素的长辈亲朋好友, 准备1道好吃的素食料理.....


  • 《阿万师》樱花虾蒲烧米糕 (附蒸笼)

    售价 NT$ 850 优惠价 NT$ 750

    精选台农糯米用最适温度蒸煮,在米糕上铺满一层樱花虾、蒲烧鲷鱼腹,看起来澎派,吃起来也非常的香喷喷, 米糕独有的香气,伴随著蒲烧鲷鱼腹的鲜美风味与Q弹米糕结合, 绝对胃口大开


  • 《阿万师》蜜汁双方(12入)

    售价 NT$ 800 优惠价 NT$ 700

    ●火腿:取用了火腿最精华的部位-腱心肉,经三次慢 火蒸透后,再以桂花酱腌渍;
    ●豆方:采精选豆腐皮,裹上开阳及蔬菜泥后酥炸。
    ●食用方式:
    1)上桌时,将面皮及火腿蒸热、火腿淋上桂花蜜
    2)豆方酥片建议小火油煎酥脆口感最佳,也可喷油后气炸或烤箱加热
    3)食用时,以豆方将饱涵沁人桂花清香的火腿肉片合夹后食用,每一口都可感受酥软、甜咸两种对比的滋味。


  • 《阿万师》梅干东坡肉

    售价 NT$ 850 优惠价 NT$ 750

    █严选优良猪肉块,肥瘦比例佳,富有胶质+绍兴酒卤炖2小时
    █肉质软嫩搭配,梅干菜口感绝佳年菜必备
    █仅需加热就可直接食用,如同刚熬煮出一样美味!年菜必备


  • 《阿万师》开运笋干蹄膀

    售价 NT$ 850 优惠价 NT$ 750

    ◆严选台湾优良猪蹄膀,肥瘦比例佳,富有胶质,蹄膀经过川烫、油炸,加入冰糖、猪大骨高汤以古法卤制,呈现出光亮Q弹的口感
    ◆仅需加热就可直接食用,如同刚熬煮出一样美味!


  • 《阿万师》特级羊小排

    售价 NT$ 750 优惠价 NT$ 650

    特选顶级羊排搭配独门酱汁腌渍,不用多作加工,只要简单火烤加热就能吃到与美式餐厅同等的美味,外酥内嫩、柔软多汁的羊排与甜中带咸的酱汁,使你一口接一口吮指回味 
    大人小孩拢尬意的羊排,不只是家常菜,绝对让您宴客或围炉很澎派


  • 《阿万师》极品海鲜羹

    【美凤有约】 Click here
    售价 NT$ 800 优惠价 NT$ 700

    ◆选用虾仁、螺肉、仿鱼翅、仿蟹丝、黑木耳、猪肉、金针菇、笋丝、香菇丝等严选数十种食材….
    ◆沿用古法慢火精炖,每一口都丰富满足鲜美海鲜,高汤鲜甜清爽,浓而不腻,绝对年菜必备


  • 《阿万师》砂锅鱼头

    【美凤有约】 Click here
    售价 NT$ 850 优惠价 NT$ 750

    选用来自挪威的鲑鱼,取新鲜厚实的鲑鱼头,以德国气炸技术,降低热量、保留鱼肉精华,气炸至完美金黄色,搭配浓郁高汤,沙茶调味及多种蔬菜,熬出鱼头鲜味并保留汤头温润风味,让人停不下来的好滋味!


  • 《阿万师》秘制酸菜渔

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    售价 NT$ 750 优惠价 NT$ 650

    ▲精心秘制酸菜,木耳丝,金针菇,腐竹等食材再搭配新鲜巴沙鱼片吃得到酸甜但又不辣
    ▲鱼片经与汤头一起煮后鲜甜好吃
    ▲年菜来这一道酸甜辣口感十足大呼过瘾


  • 《阿万师》香酥芋泥鸭方

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    售价 NT$ 750 优惠价 NT$ 650

    这道名菜制作过程繁琐,ㄧ口咬下能体验到4种口感同时充满在嘴里的幸福感!!
    第一层酥油-酥! 第二层芋泥-绵!
    第三层鸭肉-嫩! 第四层鸭皮-香!
    来自大甲芋泥与鸭肉比例完美,入口一咬分得出皮脆、肉Q、芋泥软松,咀嚼中各种口感不停在嘴中重复变化著,味觉充满了肉与芋的香气..


  • 《阿万师》绍兴醉鸡卷

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    售价 NT$ 550 优惠价 NT$ 430

    采用人工将鸡皮油质部分去除,只保留鸡皮的Q弹在将鸡肉包覆后用绍兴及枸杞浸泡,鲜甜美味的鸡肉搭配绍兴酒香气
    解冻后切片盛盘即可上菜,年节不论拜拜或宴客便利快速简单方便上桌


  • 《阿万师》金枣鸡肉卷

    媒体报导 Click here
    售价 NT$ 500 优惠价 NT$ 430

    ◆鸡肉加宜兰金枣颠覆了一般搭配作法,外皮是鸡皮采用人工将鸡皮油质部分去除,只保留鸡皮的Q弹,
    ◆鸡肉内包著含酸甜感的金枣果肉,金枣鸡卷双重搭配絶妙组合,酸甜口感蔓延在口中,美食新革命
    ◆解冻切片即食,冷盘小菜,摆盘拜拜或宴客便利快速简单


  • 《阿万师》小卷水晶冻

    售价 NT$ 400 优惠价 NT$ 300

    ◆使用独家配方所制成Q弹的水晶冻,加入满满的新鲜小卷等材料
    ◆酸甜的海鲜滋味,令人一吃再吃,回味无穷是开胃菜最佳选择
    ◆解冻切片即食,冷盘小菜,摆盘拜拜或宴客便利快速简单


  • 澎湖优鲜石斑鱼(500~600g)/尾(生鲜品)

    售价 NT$ 700 优惠价 NT$ 600

    █来自澎湖无污染海域箱网养殖,通过澎湖县政府优鲜认证,严选1台斤左右规格,年节拜拜.围炉最适用
    █澎湖石斑鱼.三去.真空.急冻,鱼肉细致,口感鲜甜
    █无论清蒸.红烧.油煎等等料理皆可,绝对是年节不可缺的1道年菜


  • 澎湖优鲜黄金鲳(500~600g)/尾(生鲜品)

    售价 NT$ 700 优惠价 NT$ 600

    ■鱼体已去肠/去鳃处理,解冻后即可料理
    ■来自澎湖无污染海域箱网养殖,通过澎湖县政府优鲜认证,严选1台斤左右规格,年节拜拜.围炉最适用
    ■鱼肉细致,口感鲜甜, 无论清蒸.红烧.油煎等等料理皆可,绝对是年节不可缺的1道年菜


  • 活冻大白虾800g/盒(生鲜品)

    售价 NT$ 600 优惠价 NT$ 500

    来自厄瓜多野生海虾,大规格盒装,虾肉Q弹鲜甜,炒虾/清蒸/火烤皆适合


  • 澎湖花枝丸300gX2包/组

    【美凤有约】 Click here
    售价 NT$ 600 优惠价 NT$ 460


  • 澎湖花枝虾排300gX2盒/组

    售价 NT$ 700 优惠价 NT$ 540


  • 澎湖花枝虾饼200gX2片/组

    【美凤有约】 Click here
    售价 NT$ 500 优惠价 NT$ 360


  • 海苔花枝卷200gX2条/组

    【美凤有约】 Click here
    售价 NT$ 500 优惠价 NT$ 300


  • 澎湖野生海虾米150g/包

    售价 NT$ 400 优惠价 NT$ 350

    以澎湖在地新鲜的「九虾」煮熟晒干然后再去壳而成,完全不添加色素。


  • 综合野生海虾米60gX2包/组

    售价 NT$ 400 优惠价 NT$ 280

    以东港在地新鲜的「综合海虾」煮熟晒干,虾红素比樱花虾还丰富,完全不添加色素。


  • 澎湖小鱼干(熟)150gX2包/组

    售价 NT$ 450 优惠价 NT$ 340


  • 澎湖小管切圈(生)300gX2盒/组

    售价 NT$ 700 优惠价 NT$ 600


  • 《澎湖好酱》3入礼盒组

    售价 NT$ 1,150 优惠价 NT$ 970

    品名:澎湖干贝XO酱/重量:280g±10g/罐
    品名:澎湖干贝丁香酱/重量:280g±10g/罐
    品名:澎湖顶级小管酱重量:280g±10g/罐


  • 《澎湖好酱》2入礼盒组

    售价 NT$ 650 优惠价 NT$ 510

    品名:澎湖干贝丁香酱/重量:280g±10g/罐
    品名:澎湖顶级小管酱重量:280g±10g/罐


  • 澎湖干贝XO酱280g/罐

    售价 NT$ 550 优惠价 NT$ 450

    考量小孩老人咀嚼,特别将干贝做成丝状 家传拌料,香气十足,口感丰富,品质极佳,不论拌饭/配粥/拌面/炒菜/下酒/品茗皆适合


  • 澎湖顶级小管酱280g/罐

    售价 NT$ 350 优惠价 NT$ 250

    采用澎湖整尾小管制成 家传拌料 香气十足 口感丰富 品质极佳 不论拌饭 配粥 拌面 炒菜 下酒 品茗皆适合


  • 澎湖干贝丁香酱280g/罐

    售价 NT$ 300 优惠价 NT$ 250

    采用澎湖丁香鱼干制成 家传拌料,香气十足,口感丰富,品质极佳,不论拌饭/配粥/拌面/炒菜/下酒/品茗皆适合