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《阿万师》时来运转_年菜6件组
售价 NT$ 5,000优惠价 NT$ 4,000民视美凤有约、中视乐活有方等节目报导,各大卖场、通路指定贩售;由金牌主厨《阿万师》 师傅专业技术指导,严选珍贵食材、精心烹调;六道功夫年菜,海陆料理应有尽有,澎湃年菜帮你送到家,让您立刻变出来好料理、道道色香味俱全,年节阖家围炉轻松上桌!
▲原价$5000/组 ▲限量价$4000/组
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《阿万师》黑蒜乌骨鸡
售价 NT$ 1,100优惠价 NT$ 950█选用6~8个月的乌骨鸡,慢火焖煮保持鸡肉嫩度
█整鸡放入黑蒜仁、枸杞、红枣、姜片等多种养生食材精心熬煮
█仅需加热就可直接食用,如同刚熬煮出一样美味!
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《阿万师》砂锅鱼头
售价 NT$ 850优惠价 NT$ 750选用来自挪威的鲑鱼,取新鲜厚实的鲑鱼头,以德国气炸技术,降低热量、保留鱼肉精华,气炸至完美金黄色,搭配浓郁高汤,沙茶调味及多种蔬菜,熬出鱼头鲜味并保留汤头温润风味,让人停不下来的好滋味!
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▲美凤有约【渔夫市集_年菜系列】(蔡万利师傅推荐)
媒体报导 Click here民视美凤有约、中视乐活有方等节目报导,各大卖场、通路指定贩售;由金牌主厨《阿万师》专业技术指导,严选珍贵食材、精心烹调;功夫年菜,海陆料理应有尽有,澎湃年菜帮你送到家,让您立刻变出来好料理、道道色香味俱全,年节阖家围炉轻松上桌!
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《阿万师》珍品菌菇佛跳墙(纯素)
售价 NT$ 1,000优惠价 NT$ 900选用猴头菇、芋头、栗子、钮扣菇、冬瓜、包心白菜、黄金薯、黄金虫草、老姜、红枣、枸杞10几种蔬食食材
让我们为家里吃素的长辈亲朋好友, 准备1道好吃的素食料理.....
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《阿万师》开运笋干蹄膀
售价 NT$ 950优惠价 NT$ 850◆严选台湾优良猪蹄膀,肥瘦比例佳,富有胶质,蹄膀经过川烫、油炸,加入冰糖、猪大骨高汤以古法卤制,呈现出光亮Q弹的口感
◆仅需加热就可直接食用,如同刚熬煮出一样美味!
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《阿万师》秘制酸菜渔
售价 NT$ 750优惠价 NT$ 650▲精心秘制酸菜,木耳丝,金针菇,腐竹等食材再搭配新鲜巴沙鱼片吃得到酸甜但又不辣
▲鱼片经与汤头一起煮后鲜甜好吃
▲年菜来这一道酸甜辣口感十足大呼过瘾
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《阿万师》香酥芋泥鸭方
售价 NT$ 850优惠价 NT$ 750这道名菜制作过程繁琐,ㄧ口咬下能体验到4种口感同时充满在嘴里的幸福感!!
第一层酥油-酥! 第二层芋泥-绵!
第三层鸭肉-嫩! 第四层鸭皮-香!
来自大甲芋泥与鸭肉比例完美,入口一咬分得出皮脆、肉Q、芋泥软松,咀嚼中各种口感不停在嘴中重复变化著,味觉充满了肉与芋的香气..
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《阿万师》绍兴醉鸡卷
售价 NT$ 600优惠价 NT$ 550采用人工将鸡皮油质部分去除,只保留鸡皮的Q弹在将鸡肉包覆后用绍兴及枸杞浸泡,鲜甜美味的鸡肉搭配绍兴酒香气
解冻后切片盛盘即可上菜,年节不论拜拜或宴客便利快速简单方便上桌
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《阿万师》金枣鸡肉卷
售价 NT$ 600优惠价 NT$ 550◆鸡肉加宜兰金枣颠覆了一般搭配作法,外皮是鸡皮采用人工将鸡皮油质部分去除,只保留鸡皮的Q弹,
◆鸡肉内包著含酸甜感的金枣果肉,金枣鸡卷双重搭配絶妙组合,酸甜口感蔓延在口中,美食新革命
◆解冻切片即食,冷盘小菜,摆盘拜拜或宴客便利快速简单
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《阿万师》小卷水晶冻
售价 NT$ 450优惠价 NT$ 400◆使用独家配方所制成Q弹的水晶冻,加入满满的新鲜小卷等材料
◆酸甜的海鲜滋味,令人一吃再吃,回味无穷是开胃菜最佳选择
◆解冻切片即食,冷盘小菜,摆盘拜拜或宴客便利快速简单
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澎湖优鲜石斑鱼(500~600g)/尾(生鲜品)
售价 NT$ 750优惠价 NT$ 650█来自澎湖无污染海域箱网养殖,通过澎湖县政府优鲜认证,严选1台斤左右规格,年节拜拜.围炉最适用
█澎湖石斑鱼.三去.真空.急冻,鱼肉细致,口感鲜甜
█无论清蒸.红烧.油煎等等料理皆可,绝对是年节不可缺的1道年菜
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澎湖优鲜黄金鲳(500~600g)/尾(生鲜品)
售价 NT$ 750优惠价 NT$ 650■鱼体已去肠/去鳃处理,解冻后即可料理
■来自澎湖无污染海域箱网养殖,通过澎湖县政府优鲜认证,严选1台斤左右规格,年节拜拜.围炉最适用
■鱼肉细致,口感鲜甜, 无论清蒸.红烧.油煎等等料理皆可,绝对是年节不可缺的1道年菜