《阿萬師》時來運轉_年菜6件組

民視美鳳有約、中視樂活有方等節目報導，各大賣場、通路指定販售；由金牌主廚《阿萬師》 師傅專業技術指導，嚴選珍貴食材、精心烹調；六道功夫年菜，海陸料理應有盡有，澎湃年菜幫你送到家，讓您立刻變出來好料理、道道色香味俱全，年節闔家圍爐輕鬆上桌！
▲原價$5000/組 ▲限量價$4000/組

《阿萬師》黑蒜烏骨雞

█選用6~8個月的烏骨雞，慢火燜煮保持雞肉嫩度
█整雞放入黑蒜仁、枸杞、紅棗、薑片等多種養生食材精心熬煮
█僅需加熱就可直接食用，如同剛熬煮出一樣美味!

《阿萬師》砂鍋魚頭

選用來自挪威的鮭魚，取新鮮厚實的鮭魚頭，以德國氣炸技術，降低熱量、保留魚肉精華，氣炸至完美金黃色，搭配濃郁高湯，沙茶調味及多種蔬菜，熬出魚頭鮮味並保留湯頭溫潤風味，讓人停不下來的好滋味！

鮑魚禮盒 !送禮最佳首選

▲美鳳有約【漁夫市集_年菜系列】(蔡萬利師傅推薦)

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民視美鳳有約、中視樂活有方等節目報導，各大賣場、通路指定販售；由金牌主廚《阿萬師》專業技術指導，嚴選珍貴食材、精心烹調；功夫年菜，海陸料理應有盡有，澎湃年菜幫你送到家，讓您立刻變出來好料理、道道色香味俱全，年節闔家圍爐輕鬆上桌！

《阿萬師》珍品菌菇佛跳牆（純素）

選用猴頭菇、芋頭、栗子、鈕扣菇、冬瓜、包心白菜、黃金薯、黃金蟲草、老薑、紅棗、枸杞10幾種蔬食食材
讓我們為家裡吃素的長輩親朋好友, 準備1道好吃的素食料理.....

《阿萬師》開運筍乾蹄膀

◆嚴選台灣優良豬蹄膀，肥瘦比例佳，富有膠質，蹄膀經過川燙、油炸，加入冰糖、豬大骨高湯以古法滷製，呈現出光亮Q彈的口感
◆僅需加熱就可直接食用，如同剛熬煮出一樣美味!

《阿萬師》秘製酸菜漁

▲精心秘製酸菜,木耳絲,金針菇,腐竹等食材再搭配新鮮巴沙魚片吃得到酸甜但又不辣
▲魚片經與湯頭一起煮後鮮甜好吃
▲年菜來這一道酸甜辣口感十足大呼過癮

《阿萬師》香酥芋泥鴨方

這道名菜製作過程繁瑣,ㄧ口咬下能體驗到4種口感同時充滿在嘴裡的幸福感!!
第一層酥油-酥! 第二層芋泥-綿!
第三層鴨肉-嫩! 第四層鴨皮-香!
來自大甲芋泥與鴨肉比例完美，入口一咬分得出皮脆、肉Q、芋泥軟鬆，咀嚼中各種口感不停在嘴中重複變化著，味覺充滿了肉與芋的香氣..

《阿萬師》紹興醉雞捲

採用人工將雞皮油質部分去除，只保留雞皮的Q彈在將雞肉包覆後用紹興及枸杞浸泡，鮮甜美味的雞肉搭配紹興酒香氣
解凍後切片盛盤即可上菜，年節不論拜拜或宴客便利快速簡單方便上桌

《阿萬師》金棗雞肉捲

◆雞肉加宜蘭金棗顛覆了一般搭配作法，外皮是雞皮採用人工將雞皮油質部分去除，只保留雞皮的Q彈，
◆雞肉內包著含酸甜感的金棗果肉，金棗雞捲雙重搭配絶妙組合，酸甜口感蔓延在口中，美食新革命
◆解凍切片即食，冷盤小菜，擺盤拜拜或宴客便利快速簡單

《阿萬師》小卷水晶凍

◆使用獨家配方所製成Q彈的水晶凍，加入滿滿的新鮮小卷等材料
◆酸甜的海鮮滋味，令人一吃再吃，回味無窮是開胃菜最佳選擇
◆解凍切片即食，冷盤小菜，擺盤拜拜或宴客便利快速簡單

《阿萬師》陳紹醉蝦

◆選用台灣養殖白蝦，用紹興及枸杞浸泡而成，鮮甜美味白蝦搭配紹興酒香氣
◆ 解凍即可上菜，年節不論拜拜或宴客都方便上桌

澎湖優鮮石斑魚(500~600g)/尾(生鮮品)

█來自澎湖無汙染海域箱網養殖，通過澎湖縣政府優鮮認證,嚴選1台斤左右規格，年節拜拜.圍爐最適用
█澎湖石斑魚.三去.真空.急凍，魚肉細緻,口感鮮甜
█無論清蒸.紅燒.油煎等等料理皆可，絕對是年節不可缺的1道年菜

澎湖優鮮黃金鯧(500~600g)/尾(生鮮品)

■魚體已去腸/去鰓處理,解凍後即可料理
■來自澎湖無汙染海域箱網養殖，通過澎湖縣政府優鮮認證,嚴選1台斤左右規格，年節拜拜.圍爐最適用
■魚肉細緻,口感鮮甜， 無論清蒸.紅燒.油煎等等料理皆可，絕對是年節不可缺的1道年菜